今日はお客様の接待で銀座のすき焼き割烹吉澤さんにてランチを頂きました。
お店の1Fでは高級な松坂牛の肉屋さんをやっていて銀座を訪れるセレブ達の御用達のお店となっています。その横にお店があって和風の個室が2Fと地下1Fにたくさんあり、靴を脱いでのお座敷スタイル。一見和風旅館に来たような雰囲気でイイ感じです。
夜のコースは1万円～2万円とさすが銀座の価格設定ですが、お昼はリーズナブルにすき焼き御前が1575円で超お得！本格的な松坂牛のすき焼きを堪能できます！
座敷に座ると着物姿の仲居さんが丁寧に接客をしてくれてまさに旅館気分！
出されたすき焼きもお肉が柔らかくボリュームも満点！糸コンや野菜・玉葱・こうや豆腐もたくさん入っていて付ける玉子が無くなってしまうほど…。
ついつい玉子のお替わりをしてしまいました。
ご飯もおかわり自由とのことでしたがお肉だけでも充分でした。
またこのご飯もツヤツヤで美味しかったです。
もちろん接待なのでビールも飲みましたが、今日のこの暑さで冷えたビールがうまいっ！
ついついお替わりも(^^ゞ　夏の暑い日はギンギンのビールに限るね！
そんな訳でまた夕方からの多忙な時間にホロ酔いで突入することになりました。

■すきやき・しゃぶしゃぶ・割烹　吉澤
中央区銀座3-9-19
TEL　03-3542-2981
平日：午前11:00～22:00
土曜：お昼までの営業
休日（日曜日・祝日）
☆吉澤の情報は下記↓
http://www.ginza-yoshizawa.com/

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前回も銀座並木通りにセブンイレブンができたとのブログを書かせて頂きましたが、又もやナチュラルローソンが先月オープンしました。
これで今年になってから銀座のクラブ街に3店舗目のオープンとなりました。いよいよクラブ街もマズイ状態になってきたのでしょうか？
とは言うものの、クラブのテナントはなかなか大箱が空かず必死に探している経営者もいますが…。小さな箱は確かにイッパイ空いてます！閉店する店が後を絶たず超不景気なんです！
まして路面店の1Ｆテナントは家賃が高いのか,なかなか入り手がありません。以前にあったブランド店は5丁目・6丁目のクラブ街で無いところに移転しています。
よって以前の超一等地である並木通りの1Fには大手資本のコンビニしか入ることができないのでしょうね！まだまだイッパイ空いてます。もっと家賃を安くして色んな店舗を入れるべきと思います。空き店舗ばかりだと雰囲気も悪いし活気がないですからね！
ところでオープンしたナチュラルローソンはよく考えれば男性の私は入る機会がほとんどないのです。今日たまたま通りかかったので中に入って見るとやはり女性向きの商品が多くコスメなどが多く陳列されていたし、デザート類も豊富です。何となく男性は居心地悪い感じがしました。せっかく入ったので今日のランチはお弁当にすることに！会社のゴミが増えるのが嫌だからおにぎりを3つと納豆の手巻き寿司を1つ買いました。ちなみに来週の7月10日は納豆の日らしいです(^^ゞ
そんな訳で銀座のクラブ街の活性化の為に不動産屋さんはもっと家賃を下げて色んなお店が出店し易いようにして頂きたいと思います。宜しくお願いしま～す。

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今日は月に一度のデータ入力で姪っ子がバイトに来てます。
恒例のランチはちょっぴりリッチにイタリアンのランチビュッフェに行くことに！会社から徒歩3分のニッタビルの10Fにあるリストランテ アルケントーレでランチビュッフェを頼みました。
お肉コース・お魚コース・パスタコースが全て1480円でアンティパストはビュッフェスタイルなので結構おなかイッパイに食べられます。最後にドルチェも付いてきます。
まず驚くのがお店からの眺望です。東京駅方面からスカイツリーまでを見わたせてとてもキレイです。銀座8丁目にこれだけの高いビルがあったとは思いませんでしたし、眺望も最高！夜にくればもっとキレイな夜景が見られるのでしょうね！
そして店内は高級感あふれる内装でテーブルには真っ白なクロスがかかっていてグラスや食器などもオシャレ！リッチな気分で昼食を味わうことができます。銀座だと普通1000円は覚悟ですが、少し足して1480円でこれだけの雰囲気と料理・ボリュームを満喫できれば充分と思いました。味も良かったです。また行きたいと思う超オススメのお店です！
是非一度行ってみて下さい。

■リストランテ　アルケントーレ
東京都中央区銀座8-2-1ニッタビル10Ｆ
tel. 03-3572-1991
ランチ11:30 〜15:00 (L.O.14:00)
ディナー18:00 〜 23:00 (L.O.22:00)
定休日：日曜
■お店のHPは下記↓
http://www.alkentre.jp/

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「銀座クラブねっと」
http://ginza-club.net/category/newclub
銀座の並木通りを歩くとキャバクラのキャッチが声をかけてきます。8丁目から7丁目に行くだけで5〜6人が声をかけてきて5000円でいかがですか？お店はお決まりですか？女の子30人在籍していますよ〜！などなどキャバクラ開店の20時位から24時位まで仕事とはいえ皆さん頑張っています。深夜の時間帯にはそれに中国人客引きも加わって通りはお客さんよりもキャッチの方が多い状態になります。中国人客引きに関しては以前のブログで気をつけるようにと忠告させて頂き、築地署にも取り締まるように言いましたが減るどころか益々増えている様な状態です。この様な状況を見て嘆く方も少なく無いようです。私の記憶では銀座にキャバクラができ始めてから15年位になるのでしょうか？その前はもちろん客引きは一切いませんでした。銀座のクラブは全て会員制で一見さんはお断りで一般の方には敷居の高い存在であったはずです。昔ながらの銀座を知る人はこれは銀座では無い！キャバクラが雰囲気を壊していると嘆いています。私は古い良き時代の銀座を全く知らないのでそれを語る事はできませんが、ここ10年を見る限りではキャバクラの台頭は銀座にとって良かったと思っています。
長期にわたる景気の低迷で老舗クラブも閉店に追い込まれ、小さなクラブもお客様の引退、引退時に部下にお店を引き継ぐ事も無くなり、ママさんの高齢化、景気低迷にも関わらず銀座の家賃の高さ、企業の接待費削減などによりお客様はどんどん減り年間で200軒近くのお店が閉店しているのが現状です。そんな中で明るい兆しがキャバクラの進出によって若いお客様が増えた事、低料金で遊べるようになった事など新しい顧客層が増えて銀座の衰退に歯止めがかかっているのだと思います。何も手を打たず古い銀座のままであったのであれば将来は無いと思われます。こんな中でもあの手この手でお客様をつかみ繁盛しているお店をたくさん知っています。料金体系を変えたり、ネットを使ってのお客様へのフォロー、集客、ホステスさんのレベルアップ、銀座の良さを残しつつ新しい事に取り組んで行く頑張るクラブ経営者も多いのです。過剰な客引きや下品な行動などは慎んで欲しいのですが、キャバクラ、ニュークラブ、ガールズバーなどが新しい風を吹き込んでくれる事に期待をしている今日この頃です。
銀座チャームはこの先もずっと長く銀座のクラブやこの地域の方々と一緒になってこの街を盛り上げていきたいと思っています。
「銀座クラブねっと」ではキャバクラ、ニュークラブ、ガールズバーのページでお店を紹介しています。是非ご覧下さい。
http://ginza-club.net/category/newclub

職種★①お菓子のお届スタッフ（女子）　②一般事務・電話受付・伝票記入（女子）
仕事内容★①レジ袋1つ位のお菓子を銀座のクラブに徒歩で配達するお仕事です。
※固定の取引先（お得意様）なので安心ですよ！徒歩2～3分で行ける範囲内です。
②お客様からの電話注文を受けてそれをパソコン入力して伝票を書いたり、
注文された商品を棚からピッキングして品揃えをする仕事です。

ポッキーやチョコレート、あられ等のお菓子類、珍味、チーズなどを扱っています。
☆当社の運営する「銀座クラブねっと」http://ginza-club.net
（銀座のクラブ紹介&求人サイト）
上記サイトの原稿入力のお手伝いをして頂く場合もございます。簡単なパソコン入力です。

勤務地★中央区銀座8丁目7-18 かなめ屋ビル5F
※各線新橋駅から徒歩2分※銀座駅徒歩4分
勤務時間★16:00(17:00)～20:00
☆月曜〜金曜の中で週2～5日で時間・曜日は応相談
☆あなたの希望考慮します！
給料★時給1100円以上
待遇★服装自由、日払いもOKです
※給与月2回払い(毎月10日と25日)
休日★土日祝、夏季・年末年始・GW
応募資格★20～30歳位迄の女性※未経験者歓迎
☆学生さん、主婦、フリーター
☆Wワークの方にピッタリのお仕事ですよ〜(^-^)/
採用人数★2名
応募★まずは、お気軽にお電話下さい。
連絡先 TEL: 03-3571-1173又はTEL: 090-2388-8300
電話受付★月～金の11:00～20:00
携帯は24時間・土日祝もOK
またはメール応募にて送信下さい。
ginza.charm@gmail.com
お問い合わせも大歓迎!気軽にご連絡下さいね～♪
採用担当者★森
銀座チャームからひと言★とっても簡単なお仕事です。
現在5名の女性スタッフ(20歳〜27歳)が楽しく働いています。
みんなと一緒に仲良くお仕事できる方を希望します。
※時間・曜日など融通がきくので楽々勤務ですよ〜(^-^)/

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誰もが憧れる銀座の高級クラブでウエイターさんを募集することになりました。
一流のお店で一流のお客様と接することであなた自身のキャリアアップにもつながりますよ！
是非この機会にあなたの可能性にチャレンジしてみませんか！
今回は時給も1500円以上の高待遇！18:00～とか19:00～、20:00～などあなたのライフスタイルに合わせた働き方ができます。残業も無いので次の日も安心！
大学生さん・フリーター・社会人の方も歓迎します！
応募可能期間は6月29日(金)～7月31日(火)まで
☆早いもの勝ちです！我こそはという方はお早めにご連絡下さい。
❀ウエイトレス・フロアレディ・ピアノ演奏者・他楽器演奏者も募集しています。
詳細は下記のURLをご覧下さい。
http://ginza-club.net/pauka

■クラブ ポカ
中央区銀座8-5-21　かわばたビル新館2F
　※銀座日航ホテルのすぐ裏
☆お店の詳細は下記↓
http://ginza-club.net/pauka

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今日はそんなにお腹が空いてなかったので軽いものをと思い自転車でブラブラしてると、ふとチョウシ屋のコロッケを思い出し行って見ることに！
以前東銀座のオフィスで勤務してたころに何度か行った店ですが、昔ながらの懐かし味のコロッケパンが超有名なお店です。
創業は昭和2年。お店の雰囲気もお店の店員さんも昔のままのスタイルでレジを打つおじいさん？もおそらく80歳は超えているような方で古いレジスターでお勘定をしてくれます。
ここのウリは揚げたてのコロッケやハムカツ、メンチカツをアツアツのままコッペパンや食パンに挟んで特製のソースをかけるのです。
ただでさえアツアツは美味しいのに、この特製ソースに懐かしいコッペパンとくればもう涙ものです(;_:)
食パンとコッペパンを選べるのですが、やはり懐かしコッペパンの方がオススメです。
私の前に並んでいた人はソース多めと言っていたように聞こえたのですが、私は言う勇気が無くて何も言わずノーマルを頼みましたが、やはりソースは多めの方が美味しいです。
次回は勇気を出してソース多めと言ってみるようにします。
吉野家でも「つゆだく」と言うのに半年かかった私ですから…(^^ゞ
そんな訳でランチタイムや夕方に東銀座にお越しの際は是非一度行ってみて下さい。
三丁目の夕日みたいな雰囲気になれますよ！

■チョウシ屋
東京都中央区銀座3-11-6（歌舞伎座の裏あたりです）
※東銀座駅徒歩3分位
03-3541-2982
営業時間　月～金
11:00～14:30、16:00～18:00

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我家我家と書いて「がやがや」と読みます(^^ゞ
その名前がピッタリのお店はいつもお客さんとママ、女の子がガヤガヤ楽しく食べて飲めるお店です。お店の自慢料理はおでんで年中いつでもやってます。築地で仕入れたおでんダネとママが毎日自分の目で見て選ぶ食材をおでん出汁の中でいい具合に味をしみ込ませています。夏の暑い日に冷房のギンギンきいた店でアツアツのおでんとビールなんて最高ですよ！
それとママのつくる家庭料理はおふくろの味を思い出させる逸品ばかり！カウンターの上の大皿には日替わりで季節の美味しい料理が並びます。常連さんはその大皿を指してコレ・コレ・コレと注文するのです。常連さんの多いこのお店ではこの光景が毎日あたりまえのように行われているのです。そして料理を盛り付けしてくれるのがこのお店の看板娘「志帆ちゃん」「美奈子ちゃん」「ともちゃん」「くららちゃん」「千晶ちゃん」などが交替で入っています。みんな可愛く愛想も良いので楽しい会話も手伝ってついついお酒もすすんでしまいます(^^ゞ
銀座のクラブ街の真ん中8丁目にありながら場所はとってもわかりにくく細い路地を入ったところです。並木通りのプロントの裏あたりになります。
もしわからない場合は近くに来てから電話すれば迎えに来てくれると思います。
銀座の隠れ家として知り合いに自慢できるようなお店ですよ～(^^ゞ
是非一度行ってみて下さい。きっと気に入りますよ！

我家我家。さんの情報は下記↓
http://ginza-club.net/gayagaya

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昨日に引き続き神楽坂まで自転車で行ってきました。今日は梅雨の切れ間の晴天で雲一つ無く暑くも無くとても気持ち良い天気でした。
いつも皇居のお堀を通って竹橋あたりから神保町、飯田橋と抜けるルートで自転車をこいでいます。皇居の外周は信号が無いし緑も多く走りやすいので大好きです。
ちょくちょくランニングをしている人も多いのですが、以前からランナーさんのマナーのことをテレビなどでたたかれているので、最近は気を遣ってかマナーもよく道も開けてくれます。
お昼過ぎに皇居を通りかかったのでランチタイム後の休憩で木陰で休んでいる人も多く気持ち良さそうです。
とにかくあの都会の真ん中にあれだけの広い面積の緑と自然があるのは凄いです。皇居ならではでしょうね！大きさの桁が違います。
最近はタヌキも出たようでテレビでやってるのをみました。
そんな自然の中を自転車で走って心地よい風をうけながらいろいろ考える今日このごろです。

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月に一回くらい神楽坂に仕事で行ってますがその道中でいつも行列のつけ麺屋さんがあります。たまたま今日はお昼過ぎにその前を通りかかり空いていたので行ってみることに！
今まで看板を見てずーっと「いし田」と思っていましたが、席についてこのお店の蘊蓄をみてると「つじ田」というのが店名と初めてわかりました。つの字が崩してあるのと、じの濁点が小さ過ぎるのでついついそう思っていました。待つこと5分～6分で出てきました。少し遅いように感じましたが…。スープも麺も特に変わった感じもなく普通。お店の方から最初はそのまま食べて下さい。そして少し食べてから次はスダチを絞って食べて下さいとのこと。そのあとに黒七味をかけて食べて下さいとのこと。3段階で食べ方が決まっているようです。
言われた通りに食べてみましたが特に驚きはなく味も普通。スープも少し油が多めで豚骨・鳥ガラ・魚介・昆布を使っているようでつけ麺のスープとしては普通(*_*)
正直言って期待外れでした。どうしてあの店に行列ができるのだろうと不思議に思うランチタイムとなりました。
そして帰りに自転車に乗っているときにふと、3ヵ月前位に行った銀座の「いし井」というつけ麺のお店を思い出しました。
スダチを絞って食べるのと、黒七味をかけるのが同じでした。あの店も一度行ってもう行かないと決めた店でした。
帰ってからネットで調べたらどうやら「つじ田」から独立した方が「いし井」を始めたみたいでどうやら同じ系列のようでした。
何と同じ系列に2度も行ってしまったようで2度も失敗してしまったのです。残念(+o+)
ラーメンはそれぞれ好みがあるのでランキングなどはつけることができませんが、とりあえず私の好みには合ってませんでした。
今後は行列にだまされないように気を付けたいと思います。

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