銀座 泰明庵のセリ蕎麦!セリの根っ子を食べるのがツウらしい…。

今日は前日からの大げさな報道で大雪から一転!
普通の冷たい雨の水曜日となりました。こんな日は温かいものを食べるに限る!
ということで銀座6丁目の路地を入ったところにある蕎麦の泰明庵に行ってきました。
外観は風情のある佇まいで渋いです。場所もわかりにくいところにありこれがまたイイです。
普段から多くのお客さんが入るのを見ていて一度行ってみたいと思っていたところで、
今日はちょうどイイタイミングで行くことになりました。
お店は1Fと2Fがあり13時過ぎでも引っ切り無しにお客さんが入ってきます。
お店の方に季節のオススメを聞くと、牡蠣、白子、セリがいいと言われたので、
痛風持ちの私としてはすかさずセリ蕎麦に決定!
かしわか豚肉のどちらかなのでかしわを選択!
セリの根っ子を入れますか?と店員さんに聞かれたので意味がわかりませんでしたが入れてもらうことに!
そして出されるとなるほど!セリの根っ子が5~6束入っていて食べるとセリの味が更に引き立ちイイ香りなのです。
旨いです。これを捨てる手は無いですよね!知らない人は捨ててしまうのでしょうね!
そして蕎麦の出汁も鰹が効いてて実に旨い!さすが蕎麦の名店といった感じです。
夜は天ぷらや和食で一杯飲めるようで人気がありそうです。
次回は渋く蕎麦屋で晩酌とでもいきましょうか!江戸っ子ならそうですよね!
私は江戸っ子ではありませんが…(^^ゞ

■泰明庵
東京都中央区銀座6-3-14
TEL 03-3571-0840
営業時間
11:30~20:30(閉店21:00)
土曜は~14:50(閉店15:00)
日曜、祝日定休
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銀座ファイブのアジアンフードストリート!


先日書かせて頂いたブログのコメントで銀座ファイブの地下に各国のレストランが軒を連ねる通りがあると紹介させて頂きましたが、凄く気になったので今日行ってみることにしました。
この通りにはタイ料理・ベトナム料理・香港料理、韓国料理、インド料理、イタリアンなどがありどの店も本格的な感じで、この通りの雰囲気も異国情緒があってイイ感じです。
今日はそんなに行く機会のないベトナム料の店「KHANHのベトナムキッチン 銀座999」に行って来ました。
外観もスタッフも全て本場の雰囲気!ベトナム人とみられる方がオーダーを取りにきたのでベトナム定番のフォーと生春巻きのセットを注文!
辛さはメニューで表記してあるのであまり辛くないのを注文!味は独特の香辛料が効いてて本場の味らしき感じです。
多少は日本人向けにアレンジはしているのでしょうか?
もう10年ほど前に知り合いを訪ねてベトナム旅行に行きましたがその時はかなり強烈な匂いと味でビックリした記憶がありますが、
さすがそこまでの本場の料理は出さないのでしょうね?
日本で言えばクサヤや納豆などを出さないようなものでしょうか?
兎に角この通りは旅行に行かずとして各国の料理の楽しめる通りで楽しいです。
次回はタイ料理かな?まだご存知ない方は是非一度行ってみて下さい。

■KHANHのベトナムキッチン 銀座999
東京都中央区銀座5-1 GINZA5 B1
TEL 03-6228-5465
営業時間
・ランチタイム 月~土 11:30~17:00
日・祝 11:30~17:00
・ディナータイム 月~土 17:00~23:00
日・祝 17:00~22:00(L.O.21:00)
お店のHP→http://www.vietnamkitchen999.com
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日本橋たいめいけんのタンポポオムライス(*^^)v伊丹十三風

日本橋の超有名洋食店たいめいけんのタンポポオムライスを食べに行ってきました。
30年ほど前に映画「タンポポ」でみたあのオムライス!ついにご対面です!
たいめいけんでも伊丹十三風オムライスとメニューに書いてあります。
まずは名物50円のコールスローと50円のボルシチと自家製ケチャップが出てきてそのあとキレイに成型されたオムライスが出てきました!
キレイな形と焦げ目の一切ないふわふわの玉子がケチャップライスの上にのって出されます。
それをナイフで切れ目を入れると写真のようなトロトロのオムライスが完成するのです。
昔ながらの懐かしいケチャップ味のオムライス!
見た目より結構お腹イッパイになりました。
お昼13:30を過ぎてましたがお店は満席状態!時間帯もあってか年配のお客様が多いように見受けられました。
もう30年以上通っているといった方々なのでしょうね?
風情もあってとってもいい感じです。
何度も行かれた方も多いと思いますが是非一度!
■たいめいけん日本橋
東京都中央区日本橋1-12-10
TEL 03-3271-2463
営業時間:1Fフロア
月~土 11:00~21:00 (20:30 ラストオーダー)
日・祝 11:00~20:30 (20:00 ラストオーダー)
お店のHP→http://www.taimeiken.co.jp/
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銀座のワインバー「バニーズ」がバニーガールを募集します!


■wine bar BUNNY’S (ワインバー バニーズ)
東京都中央区銀座8-3-11 和恒ビル2F
TEL 03-3573-0800
☆全く新しいタイプの立ち飲みスタイルのバニーズBARです!
募集のページURL→http://ginza-club.net/bunnys
アルバイト募集!
職種★カウンタースタッフ(バニースタイル)
※会話・接客などはありません!カウンター内でのバーテンダー業務です!
時給★2000~2300円※昇給あり!
時間★18:30~23:30
※1日3h~,週1日~OK※19時~,20時~,21時~など遅出ok
※30分単位で出勤時間は選択可
待遇★日払いOK、昇給有、更衣室・個人ロッカー有、衣装貸与、皆勤手当あり
募集のページURL→http://ginza-club.net/bunnys
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銀座のニュークラブ「エフカ」の特別クーポン!女の子のドリンクも無料!

高級クラブが立ち並ぶ銀座、6丁目「クラブ エフカ」
大切なお客様をもてなす接待はもちろんのこと、
少人数でゆったりとした大人の時間を過ごしたい方にも、
良心的価格で落ち着いた空間をご用意しています。

★☆★特別クーポン★☆★
銀座クラブねっと」を見ての初回ご来店,のお客様は特別価格として
60分総額7,000円(税サ込)又は90分総額10,000円にてご奉仕させて頂きます。
キープボトルを無料サービス(竹鶴12年、吉四六よりお選び下さい)
☆更に乾杯ビール&おつまみ付です❤
☆更に更に特別サービスとして女の子のドリンクも無料サービス致します。
※来店時に必ず「銀座クラブねっと」を見たとお伝え下さい。

■銀座クラブ エフカ (efuka)
東京都中央区銀座6-9-13 第一ポールスタービルB2
TEL 03-5568-0516
お店のHP→http://ginza-club.net/efuka
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銀座つけ麺「利休」にて中盛り(300g)…790円

久しぶりに銀座ファイブの近くを通りかかったのでレストラン街に行ってみることにしました。
何となくラーメンの気分だったので偶々見つけた利休というつけ麺の店に入ることに!
ラーメンではなくつけ麺がウリの店のようだったのでノーマルのつけ麺の食券を買いました。
並盛と中盛は同じ価格!麺が中太麺なので茹で時間は7~8分!麺は少し茶色がかっていて日本蕎麦のような感じです。
スープは魚粉系で濃厚!とろみがあります。よくあるつけ麺スープで際立った特徴はありません。
食べ終わってから割り用のスープで汁を飲み干しお店を出ました。
そして一番驚いたのがこの地下街が外国に来たような雰囲気で各国の料理店が連なっているのです。
長く銀座にいますが知らなかった~(^^ゞ
タイ料理の独特の匂いが結構食欲をそそります。タイ料理の他にはベトナム料理、香港料理、韓国料理、インド料理、イタリアンなどがあり全て本格的な感じなのです。
次回は絶対ここに行ってみようと心に決めました(^^ゞブログも書くので見て下さいね!
先ほど食べたつけ麺の事はすっかり忘れていました。
■銀座 利休
東京都中央区銀座5-1 銀座ファイブB1
TEL 03-3573-5558
営業時間
ランチ…月~金…11:30~16:00
ディナー月…18:00~23:00
  火~金…17:00~23:00
    土…11:30~23:00
日曜・祝日…11:30~22:00
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