銀座のおでん屋さんで今年初の秋刀魚をいただきました(*^^)v
今日は銀座のおでん屋さんに行きましたが今年の初サンマが出ていて頂くことになりました。残暑も厳しい最中ですがもう秋の到来を感じる時期にもなってきました。
サンマは私の大好物で丸々太って脂ののったものがいいですよね!時期的にまだ早いので今日のサンマは脂がイマイチでしたが美味しくいただきました。
内臓の苦みと皮の香ばしさが何とも言えません!結構食べ方はキレイで頭と骨・シッポだけ残して海の恵みに感謝しています(*^^)v
この秋には10匹くらいは食べることになると思います…。
今日は銀座の隠れ家的なお店「我家我家」に行って来ました。
☆このお店の情報は下記↓
http://ginza-club.net/gayagaya
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