稲庭うどんと言えばあまりにも有名な「佐藤養助」が銀座にあります。
少し高いのですが、今日たまたま通りかかり行ってみることに！
ランチメニューがあって1000円～あるので思ったより安め！
てっきり2000円は取られるかと…(^^ゞ
お店の外観も高級そうだし店内もオシャレで凛としてイイ感じ！
今日は二味せいろ1,100円を注文しましたが、胡麻タレと醤油タレの2味が楽しめて、モチモチのごはん付き！
うどんの増量は無料で良心的！じゃこ山椒と秋田名物いぶりがっこが付いてボリュームもまあまあで満足しました。
稲庭うどんと言えばこの近辺では新橋駅前ビルにある七蔵(ななくら)が有名で毎日行列ができてますが、ここは移転して大きくなってから味が落ちたとの評判です。確かにつけタレが少し薄くなったような気もします。
注文もセルフサービスのようになって雰囲気が安っぽくなりました。以前は小さなカウンターだけの店だったので、お客さん1人1人に気がきいたのですが今はちょっと…(^^ゞ
それと寛文五年堂という店が銀座7丁目にあったのですが、2～3年前に自己破産で閉店したようです。
結構流行っていたとは思っていたのですが世の中厳しいですね～(+o+)
ここ佐藤養助は今のところ流行っているようですが冷え切った銀座の市場でこの先どうなるのでしょうかね～！
だけどやっぱり稲庭うどんは美味しかったです！あのツルツル感が大好きです。
讃岐うどんも好きですが、やっぱり稲庭が私の中では一番です(*^^)v

■銀座佐藤養助
東京都中央区銀座6-4-17 出井会館1F
TEL 03-6215-6211
ランチ　11:30～15:00 (L.O.14:45)
ディナー　月～金…17:00～翌2:00 (L.O.01:30)
　　　　　土日祝…17:00～22:00 (L.O.20:45)
お店のHP→http://www.sato-yoske.co.jp/ginzaten.htm

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大正時代に建てられた東京駅の復元工事が終わり10月1日よりライトアップも始まりました。最近テレビなどで話題になっているので行ってみることにしました。
今日は嫁さんの誕生日でもあったのでそのあと新丸ビルのレストラン大宮にて食事をしました。
東京駅の外観はレトロな感じでレンガ造りの建物がオレンジ色にライトアップされとってもキレイでしばらくの間みとれていました。
そのあとはお腹も空いてきたのでレストラン大宮で洋食を戴きました。
この店は浅草が本店でここのオーナーシェフはテレビにもちょくちょく出ていて、昨日もTBSの「噂の東京マガジン」のやってTRYのコーナーでロールキャベツを作っていました。
いわゆる日本の洋食というだけあってじっくりコースで食べるというよりはサクッと食べて出るような雰囲気なので接客サービスを期待するとがっかりするかも知れません。
もちろん味は良くいかにも手作りというか全てのメニューにおいてじっくり調理した感じが伝わってきました。
今日は嫁さんの誕生日でもあったので事前にお願いをしておいたら、ケーキのお皿にチョコレートでメッセージを書いてくれていました。
丸ビルと新丸ビルは交通の便も良いのでちょくちょく来てますが、お店も少しずつ入れ替わっているのでたまに行くと新しいお店を発見したりします。
結構イイ店が入っているので気にいってます。

■レストラン大宮
東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング5F
TEL 03-5222-0038
営業時間
月曜〜土曜
11:00〜15:00(L.O.14:30)、17:00〜22:30(L.O.21:30)
日曜・祭日
11:00〜15:00(L.O.14:30)、17:00〜22:00(L.O.21:00)
※年中無休
お店のHP→http://0038.info/shinmaru/

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築地の場外市場にとっても美味しい塩が売られています。
浅漬け用の塩でニンニクと芽かぶの2種類あり、どちらもお漬物はもちろん様々な料理に使えてとても便利です。
瀬戸内海の高級焼塩を使用していて天然ミネラルたっぷり！野菜の浅漬けが30～60分位で完成します。
例えばキュウリ2～3本にこの浅漬け用の塩を大サジ1杯で簡単に浅漬けが作れます。
ニンニク味に関しては鶏のから揚げの下味用やペペロンチーノの調味料として、
又は焼肉の付け塩、焼魚・チャーハンなどにもピッタリ合います。
万能の調味料として是非一度お試し下さい。
大倉商店では他にも海産物や珍味、珍しい調味料なども取り扱っています。
お土産用には寿司あられ、寿司キャンディもあります。
本物そっくりの寿司あられはビックリさせるのに最高ですよ！
築地に行ったら是非大倉商店を覗いてみて下さいね！

販売店
■大倉商店
東京都中央区築地4/14-19
※築地4丁目交差点(角はローソン・ジョナサン)から、
晴海方向に進み3本目の筋を右折して、30mほど行った左側です。
TEL 03-3541-1136
営業時間　朝5:00～13:00頃迄　※日祝休み

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銀座の数寄屋橋交差点角に不二家レストラン(2F)とケーキショップ(1F)があっていつも前を通りかかるのですがなかなか行く機会はありません。
今日たまたま嫁さんが休みで銀座に来ていたので一緒にランチをすることに！
銀座の一等地にあり、おそらく家賃も凄いんだろうな～ぁ？と思いつつ(^^ゞ
しかし流石に銀座価格を設定することはできなく料金は一般的なファミレス価格。
やっぱり大手は違うな～！個人店だったら絶対に採算は取れないと思います。宣伝・広告費なんでしょうね！
今日はデザート付のキャンペーン商品「20g増量ハンバーグ」1,111円を戴きました。
アツアツの鉄板でお肉も柔らかく美味しかったです。
甘党もOKの私はソフトクリームが大好きで不二家のミルキーソフトはその中でもトップクラス！
今までのソフトクリームの中で一番美味しかったのは銀座のクレムリでした。
銀座4丁目あたりの全酪連ビルの1Fにありましたが4～5年前にビルの解体と共に閉店してしまいました。超残念！
それと北海道の旭川動物園で食べたソフトクリームも超美味！フワーッと軽く口解けもよくそんなに甘くなく美味しかったです。
ここはイタリアのソフトクリームフリーザーメーカー「カルピジャーニ社」の機械を使っていて、
他社よりオーバーラン（空気を入れる割合）が高いので軽く口どけの良いソフトクリームが作れるのです。
※因みに私は以前乳業メーカーにいたので詳しいのです。
是非これからは機械のメーカーにも注目して見て下さい。
本当にカルピジャーニ社のものは軽くて美味しいですよ！
「日世」が日本のフリーザーメーカーですがやはり重いです！
そんな訳で今日は銀座でファミレス体験をしてしまいました。
これもオツですよ(^^ゞ

■不二家レストラン 銀座店
東京都中央区銀座4-2-12（クリスタルビル2F）
TEL　03-3562-0681

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偶に自転車で通りがかると気になる看板があります。「太田さんちのハヤシライス」です。
看板がビルの1Fにぶら下がっていて、布に手作りの文字で温か味があります。
今日は恐る恐る階段で2Fまで上がっていきお店に入りました。
ドアが開いていたので比較的入りやすく、店内にはお客さんが2人だけ。カウンター8席程度の小さなお店ですが、
壁には何故か宝塚のポスターがイッパイ！かなり古いお店のようで夜はカウンターバーのようです。
おそらくメニューはハヤシライスしかないのか、注文も聞かれず待つこと3～4分！
ご飯の量はどうされますか？と聞かれたので普通はどんか感じですか？と聞くとわざわ盛付けて見せてくれたので、
もう少し多めでと言って追加してもらいました。大盛りでも料金は同じのようで、他のお客さんにも1人1人きかれてました。
とってもアットホームな雰囲気でほんわか温かい気持ちに！
お店の方とお客さんの会話が聞こえてきたのでわかったことなのですが、
どうやらこの太田さん♀は以前、宝塚に在籍されてたようで、鳳蘭さんの名前も上がっていたのでもう随分前のことのようです。
だから宝塚のポスターがイッパイあったのですね！
肝心のハヤシライスの味はというと！これが旨い！お肉がタップリ！ソースもコクがあり結構濃いです。
ご飯も大盛りだったせいかお腹にドッシリときて満腹になりました。
ちょっとレトロな感じの小さなお店ですが雰囲気があってイイですよ！

■小ぶね（太田さんちのハヤシライス）
東京都中央区銀座7-2-9 平山ビル2F
TEL 03-3571-4555
ランチタイム 11:30～13:30

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今日は銀座から自転車で約5分！有楽町の国際フォーラムの先！丸の内TOKIAの地下にあるインデアンカレーに行って来ました。
もうかれこれ30年ほど前から大阪にあるインデアンカレーを食べ続けています。
12年間ほど大阪暮らしをしていた頃、ミナミやキタで飲んだ時やランチ、無性に食べたくなった時によく行ったものです。
大阪にしか無かったのですが6～7年前？に丸の内のTOKIAオープン時に東京に初出店をしたのでそれ以来ちょくちょく行ってますが、とにかく旨いのです。
上手く表現できませんが、ひと口食べると甘い！？そして数秒後には辛いっ～＼(◎o◎)／
他の店では食べたことのないカレーの味で病みつきになってしまう人も多いのです。
インド系でもなく家庭の味でもなく不思議な味に驚きます。
大阪時代から数えたらもう100回以上は行ってると思いますが、
注文はいつもほぼ同じ！「大玉ルー大盛」そして「ピクルスも大盛！」これで1080円也
本当はルーダブルにしたいところですがそうするとプラス300円位になったような…。
そしてこのキャベツのピクルスも絶妙の酸っぱさで美味しいのです。
絶対にオススメです！私の中では日本一のカレーです。是非一度行ってみて下さい。
インデアンカレーの入っているTOKIAの地下は結構イイ店が入っていて行列が絶えません。
大阪お好み焼の「きじ」、タンメンの「トナリ」、ご存知「つるとんたん」
この3軒は常に大行列！地下の飲食店街でこんなに並ぶ店が多いのも珍しいです。
TOKIAやるね～(^^ゞ
そのうちにまたブログで紹介させて頂きます。

■インデアンカレー丸の内店
東京都千代田区丸の内2-7-3　東京ビルTOKIA地下1階
TEL：03-3216-2336　営業時間：11:00～22:00
お店のHP→http://www.indiancurry.jp/shop_list.html

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オーナーママは朝の情報番組にテレビ出演しています！毎週水曜日がレギュラー！
優しくて楽しいママと明るいスタッフがあなたのお越しをお待ちしてま～す！
リニューアルオープンしたばかりのシックな雰囲気のお店です！
★特別クーポン
初回ご来店のお客様は70分飲み放題！10,000円ポッキリにてご奉仕させて頂きます。
※ハウスボトル（ウイスキー・焼酎）飲み放題！
電話の予約時に必ず「銀座クラブねっと」を見たとお伝え下さい。
★求人情報
フロアレディ募集中！時給2500～3500円※日払い・週払い相談OK
女の子は学生さんやOLさんなど素人っぽい子ばかりなので働き易いよ！
ノルマや厳しいルールも無いので楽しく働けます！優しい子ばかりだから安心！
ナイトワークが初めての方でも一から丁寧にお教えしますのでご安心下さい。
初めは誰もが未経験からのスタートですよ～(^^ゞ一緒に頑張りましょう！

■Tee Off (ティーオフ)
東京都中央区銀座8-6-18 銀座カレラ弐番館ビル6F
※ポルシェビルのすぐ隣です
TEL 03-3569-8180
お店のHP→http://ginza-club.net/teeoff

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今日は51歳の誕生日！珍しく嫁さんと休みが合ったので一緒にディナーに行くことに！
好き嫌いの多い嫁さんは寿司ダメ、焼肉ダメなどなかなか食の好みが合いませんが、梅の花の豆腐料理は大丈夫なようで、私も梅の花はあっさりしていて懐石料理が雰囲気があるので偶に一緒に出かけます。
少しづつ出てくる料理をじっくり味わいながらお酒を飲むのはイイものですよね！旅館で出てくるような料理もいろいろ種類があって好きなのと同じように、こういった懐石コースは結構好きです。
季節的にはやっぱり松茸の土瓶蒸しが最高でした。松茸の出汁のきいたすまし汁にスダチを少々。御猪口でちびりちびりと飲むのはもう最高！秋の訪れを感じさせる最高の味わいです。
豪快にお腹イッパイ食べるのもイイのですが、こういったお上品な料理で飲むのも偶には良いもんですね！プレゼントも買ってもらいイイ一日でした(*^^)v
1週間後に控えた嫁さんの誕生日の出費が少し心配ですが、どこに行こうか考え中(^^ゞ

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名古屋の手羽先唐揚げで有名な風来坊が銀座に出店したので行ってみることに！
GW明けにオープンしていたようですがビルの8Fにあるのでなかなか気が付かず2ヵ月ほど前に看板を発見しました。
名古屋の手羽先と言えば「世界の山ちゃん」を連想する方が多いとは思いますが、
本場名古屋では風来坊の方が元祖だったような気がします。
風来坊は日本全国や海外も含め80店舗以上展開しているようです。
世界の山ちゃんを調べたら74店舗展開で2社の争いが激化してイイ勝負のような気がします。
今日はまずは定番の手羽先と串かつ、どて煮、玉子焼きをたのみ、〆は天むすにしました。
他にも名古屋メニューとして鰻のひつまぶし、大あさり、海老ふりゃーぁもあったようです。
私も生まれは岐阜県で赤味噌文化で何でも味噌を付けて食べてましたが、
あちこちに住んで転々とするうちに色んな味を覚えて、今では何でも味噌はちょっと…(^^ゞというようになってしまいました。
しかし久しぶりに食べるのもイイですね！何となく懐かしいです。
会社からも近いし銀座にしては料金も高くはないのでまた行ってみようと思います。

■風来坊　銀座店
東京都中央区銀座8丁目2-1　ニッタビル8Ｆ
TEL 03-6280-6689
営業時間 ： 16：00～24:00
HP→http://www.furaibou.com

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カレンダーの枚数もあと3枚！今年もあっという間に終わってしまいますよね！
そんな季節になってきました。。銀座のクラブ街も秋の夜長で少しは人が増えてきたような…^^; 願望も含めてですけどね…^^;
肌寒くなると何故か人恋しくなり、ついついお酒の量も増えてしまいます！
翌日は二日酔いで辛い思いをされた方も多いと思います。
そんな時にウコンが効くのです。肝臓によく、翌日に残らなくて朝スッキリ！
沖縄産のウコン100％使用！飲みやすい錠剤にしているので持ち運びにも便利！
いつもポケットに入れておけばもう安心！急な飲み会もヘッチャラですよ！
この商品を銀座・新橋地区であれば無料配達してくれる会社があります。
★銀座のクラブのオーナーさん、ママさん、飲食店の方、銀座のクラブ等で飲む機会の多い方に是非オススメしたいと思います。
お店の販売促進・お客様の健康管理・周年パーティーなどのノベルティーグッズとして様々な用途でお使い頂けます。

■株式会社アドリード
東京都港区新橋3-5-10　新三ビル5F
TEL　03-5510-1388　
携帯　090-5651-0107　担当／中村謙太まで
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