会社の近く、天ぷらの天国の裏あたりにある支那麺「はしご」でランチタイム！
ここには月に1回くらい行ってますが偶にどうしても食べたくなるような癖になる味なのです。ピリ辛のスープには八角が入っていて独特の香り、柚子の皮も少し入ってます。極細ストレート麺がこのスープによく合うのです。具はシンプルに青菜1～2本と葱、チャーシューのみ！席に着いて注文すると必ず「ごはん付けますか～？」と言われるので、私はいつも「だんだんめんとご飯」と言って注文します。ご飯はお替わり無料で、沢庵の細切りが置いてあるのでまずはそれでご飯１杯を食べられます。その沢庵も紫蘇の実と昆布で味付してあり何故か旨いのです。そしてだんだんめんを食べると少しスープが残るのです。そのスープにご飯を浸して食べるのがこれまた旨い！いつもご飯は最低2杯、調子がイイと3杯食べられます。とにかく美味しいです。
銀座・新橋界隈でラーメンを食べることが多い私ですが、ここのラーメンはベスト3に入っています。
今現在のベスト3は、①油組総本店の油そば②支那麺「はしご」③ラーメン紫龍です。
以前のブログでも紹介させて頂いたお店ばかりです。
ラーメン好きな方も多いと思いますのでまだ行かれていない方は是非行ってみて下さい。

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毎日テレビをつけると必ずやっている築地市場のリポート番組！日本中の美味しい海産物が集まる築地市場は毎日業者さんや職人さん、観光客などで賑わっています。
ガイドブックでも必ず紹介されているので東京を訪れる外国人観光客も年々増えています。
築地市場は場内と場外に別れており一般的に業者さんやプロの方は場内で仕入れをすることが多く、一般観光客は場外で買い物や食事をすることが多いのです。場外市場の中に大倉商店という海産物・珍味・調味料などを売っているお店があります。ここは私の友人の店でもあります。
ここの店に築地のお土産として最適の「寿司あられ」と「寿司キャンディ」があります。あられの包装にお寿司の写真がプリントされている商品ですが、お客さんは必ず足を止めて見て行くのです。
中には「本当のお寿司が入っているのですか？」とか「ウニやマグロの味のするあられなんですか？」とかをマジで聞いてくる方もいるくらいで見た目に楽しい商品です。外国人へのお土産やお子さんへのお土産にとても面白い商品です。寿司あられは50貫入りで800円、寿司キャンディは20個入りで400円です。からすみや変わった調味料なども売っているので是非一度のぞいてみて下さい。
いつも店頭に立っている大倉専務（写真）に声をかければ値引きやおまけもしてくれますよ！「よっ！男前っ！」と言ってやって下さい。調子に乗って値引きしてくれるはず…(^^ゞ
※「銀座クラブねっと」を見たと言った方には寿司あられ100円引き、寿司キャンディを50円引きで販売させて頂きます。

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久しぶりの焼肉！ネット等で人気の「銀座コバウ」に行って来ました。
入店時は満席で少しだけ待って席に案内されました。テーブルとカウンター、団体席などがあり店内は清潔感があってとてもキレイでした。
シンプルな内装で白っぽい感じでオシャレ！
BOX席に案内されましたが大きめのテーブルを広々使えて満足(^^ゞ
黒毛和牛・A5ランクで希少なメス牛のお肉を使用しているらしい！
一番美味しかったのは壺漬ハラミ！20cmくらいの大きな肉を壺で味付してありそのまま焼いてハサミでカット！
脂が少し苦手な私にはこれが一番！美味しかったです。
銀座にありながら価格もお手頃！オススメの一軒です。是非行ってみて下さい。

銀座コバウの情報は下記↓
http://www.zaikon.co.jp/

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先週フーターズのブログを書かせて頂いたばかりですが、その続編ということで今回はランチタイムを報告させて頂きます。
前回あまり感動が無かったのでもう行くことは無いと思っていましたが、ランチタイムの状況を見たくて、会社からもすぐ近くもあってついつい行ってしまいました。
お店の入口にはフーターズレディがチラシを配りながら客引きをしていて何となく暇そうな雰囲気！お店に入ると広いフロアにお客さんはまばら！ウエイトレスのフーターズレディは10人位いて暇そうでした。
そしてランチメニューを見ようとすると、何とっ！夜と同じメニュー！＼(◎o◎)／ランチメニューは無いようです。安くは無いとは思っていましたが1200円～1500円をイメージしていただけに拍子抜け(；一_一)
仕方なくお腹の膨れそうなハンバーガー1480円とソフトドリンク420円(お替わり自由)を頼みましたが思ったよりボリュームは無くビッグマックと同じくらいの量！
バーガーキングのワッパー位を期待していたのでガックシ(*_*)　お替わり自由のジンジャーエールとコーラ、アイスコーヒーで何とか空腹は満たしたものの物足りず…。
　すると突然BGMが大音量になりフーターズレディが踊り始めるではありませんか!?　お昼の店内風景に全くあっておらずフーターズレディもノリがイマイチ！1分ほどでダンスは終わり、何事も無かったように元のウエイトレスに戻ってました。お酒でも飲んでればいいのでしょうが、お昼にシラフであのダンスを見るともうどうしようもありません(+o+)
そしてお会計にはサービス料10％が加算されて合計2090円！お腹も膨れず悲しい結末となってしまいました。とほほ・・・。もう絶対行かない！

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ここ数年前から東京のドーナツ圏を中心に熟女クラブが増えてきました。これがまた結構お客さんの評判もよく繁盛しているのです。
クラブ・キャバクラ業界の熟女とは28歳位からをいい、世間一般的な熟女(50歳以上)とは違うのです。
キャバクラは20代前半の女性が多く20代後半になるとちょっとノリが違ってきてキャバクラで働けなくなった女性が熟女に行くパターンが多いのです。
熟女クラブ（熟女パブ）とはシステムが時間制でキャバクラとほとんど同じ。女の子の時給も3000円前後貰えるのでスナックとは違います。結果30歳を過ぎると熟女クラブ（熟女パブ）か、時給の安いスナック、又は銀座のクラブ(見た目に自信のある方：お客さんを持っている方のみ)に行くしかないのです。
現在銀座には2000軒位のクラブがあると言われていますが、3年ほど前に皇(ひめらぎ)さんが熟女クラブとしてはおそらく初めてオープンしたと思います。
以前からあった高級クラブの内装をそのままに熟女クラブとして生まれ変わったのです。20代前半の若い子ではなかなか会話がかみ合わないとか気が効かないとか満足できないお客様が熟女を求めて行くのです。さすがに熟女は会話もうまいし気遣いもできるし銀座のお客様にはピッタリなのです。
見た目の容姿も最高レベルの女性をそろえているので間違いありません。聞くところによるとオープン当初は300人～400人の応募者の中から10人位の採用という狭き門だったそうです。さすがに30倍、40倍の難関を採用された女性は凄いと思います。今でも多くの面接が来るそうですが採用されるのは困難なようです。
是非一度、銀座に出向いて頂き最高レベルの熟女と飲んでみませんか？皇さんの情報は下記をご覧下さい。

■熟女クラブ　皇（ひめらぎ）
中央区銀座8-3-11　和恒ビル７Ｆ
　リクルート本社Ｇ８ビル前（外堀通り沿い）
TEL　03-5537-1855
☆お店の詳細は下記↓
http://ginza-club.net/himeragi

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昨日は姪っ子が舞台「帰って来た蛍」に出演していたので吉祥寺に行って観てきました。
鹿児島の知覧飛行場から飛び立つまだ20代前後の特攻隊が命を犠牲にして米軍の軍艦に飛び込んでいくのです。それを陰から支える食堂の女将「島濱トメ」さんをえがく舞台なのですが、とにかく最初から最後まで涙涙で会場全体がすすり泣く声ばかり！感動の舞台でした。以前知覧の記念館にも行ったことがありますが、10代の若者が母親にあてた直筆の遺書を見るともう涙なくしてはいられませんでした。
　話は変わりますが、そのあと岐阜から来た身内と一緒に東京見物！青山、渋谷をブラブラしたあと、新大久保のソウル街で食事をしました。
イケメンスタッフで有名というサムギョプサルの専門店に行きました。待ち時間も30～40分で常に混んでいました。お客さんは若い女性ばかり！その気持ちがよくわかりませんが…(^^ゞ
2.7cmの極厚の三段バラ肉(三段腹？)を陶器のような板で焼くのです。受け皿には豚の脂がポタポタとおちて、個人的には脂身は苦手ですがサンチュやキムチで包んで食べると思ったよりあっさりと頂けました。
そんなこんなで新大久保の街をブラブラしましたが10年ほど前に行った時とは全く違う街の変貌ぶりに驚きました。完全なリトルソウルなのです。韓国人も多く、また色んな専門店などもたくさんあり、韓国まで旅行に行かなくてもここで充分のような感じになってきました。あとはカジノさえあれば…(^^ゞ
という訳でいろんな発見あり、美味しい料理も食べなどなど、久々の身内での食事会は楽しく過ごせました。

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銀座ナインの裏の通りにオシャレな立ち飲みバーがあります。
友達から教えてもらい一緒に行く事になりました。
カウンターが7〜8人位飲めそうなスペース？お店の外にテーブルが2卓ある小ぢんまりとしたお店で、内装やインテリアなどはとってもオシャレで本格的なバーのような感じです。
このお店を切り盛りしているのは店主の高橋さん。笑顔が素敵ですごく真面目そうなお姉さんです。
立ち呑みだし、酔っ払いや変な客が来たらどうするんだろうなと思う様な感じで心配です^^;
多分チャージは無料だった様な…。焼酎も一杯300円〜で超格安！ちょっとだけ気軽に飲むのにオススメです。カウンターだとお姉さんとの会話も楽しめてガールズバーの様な雰囲気もあります。
場所は最近できたフーターズの裏の通りの1階です。
是非一度行ってみて下さい。

■銀座 まるよ ～立ち呑み～
中央区銀座8丁目5番地先　銀座ナイン1号館1F
TEL　03-3572-0470
営業時間　17:00～0:30　※日祝休み

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今週の月曜日6月4日に鳴物入りでオープンした銀座HOOTERS！
早速行って来ました。金曜の夜ということもあって又サッカーのワールドカップ最終予選のTV中継もあったので店内は超満員。階段の下まで行列のできるほど大盛況のようでした。
我々は22時半頃に行きましたがまだ行列ができていて待つこと30分位でようやく入れました。待っている間もバドワイザービールを500円でどうですか？と勧めてくるので思わず頼んでしまいました。
生ビールは680円、カクテル系は800円前後、食べ物類はフライ系が多く、ハンバーガーやチキンが多く1000円～1500円位の価格設定でやや高め！アメリカンスタイルで量も多いのですが私にとっては脂っこいものが多くあまり得意ではありません。その前に少し食べていったのであまり食はすすみませんでした(^^ゞ
　そして話題になるのが果たしてフーターズはここ銀座で繁盛するのかどうかが興味のまと！今は超満員ですが、これから先あれだけの広いスペースの家賃で継続できるのかどうか？
初めは新しいもの好きがみんな行きますがリピートするのかどうか？みんなが興味津々でみていくのだと思います。
私の意見としては正直難しいと思います。1年～2年すると閑古鳥のような気がします。確かに店内は日本にいながらにしてアメリカンな気分と雰囲気を楽しめるのですが、もう一度行こうという気にさせるものが今一つだと思います。飽きると思うのです。料金は少し高め、料理はこってり系で大味、フーターズレディのパフォーマンスも何度も見ると飽きると思うのです。
飲みに行く場合は焼肉行きたいとか、寿司食べたい、イタリアン、焼鳥など専門性を考えたり、何でもある居酒屋系にしたりするものですが、飲む人にとってはハンバーガーやチキンを食べに行こうという気にはなれないような気がします。おそらくフーターズは元気な店に行こうとか変わった雰囲気で飲もうという感じになりこれは飽きてしまうような気がします。
もう一つはこの立地。銀座のクラブ街と新橋の間のやや銀座寄り。どちらかと言えば銀座のクラブ街とも言える場所なのです。
フーターズの客層は渋谷や新宿のような気がします。銀座のおじさま方にはちょっと難しいような気がします。
こんなことを書いてフーターズの方には申し訳ないと思います。また私の予想が外れて超繁盛店を継続していくかもしれません！
あくまで私の感想というか好き嫌い、予想なので気にしないで下さい。
専門家やコンサルタントでもないし単なる凡人のたわごとなのでお許し下さい。
■フーターズのHPは下記↓
http://www.hooters.co.jp/

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昨夜の21時過ぎ！お得意様から携帯に電話が…。急な注文かと思いきや、そうではなく当社から納めている「カレーコロッケ」というカレー味のあられの個包装に書かれている不思議な文章の意味を知りたいという問い合わせでした。このお菓子を食べた銀座の高級クラブのお客様が不思議に思ったようです。
販売している私も全く知らなかったのですが、確認すると確かに意味不明な文章が書かれているではありませんか？
文章の内容は2種類あって少しだけ違います。一つは「印度に住む象が亀を愛人にした。毎日早起きしてよく働く。ほんとうは私のお母さんです。」
もう一つは「印度に住む亀が象を愛人にした。毎日早起きしてよく働く。ほんとうは私のお父さんです」
確かに意味不明！何回考えても意味がわかりません。文章からすると、これを言ったのは息子か娘で実の父母のことを言っているのに今は違う人の子供になっているのか？毎日早起きしてよく働く意味は何なのか～？とにかく意味がわかりません。
そこで先ほど製造メーカーに電話を入れました。興味津々でさぞかし楽しい返事が返ってくるものだと期待をしていましたがガックシ(>_<) この文章を考えたのは先代の社長で昨年に亡くなった方なのです。この社長には一度しか会っていませんが大変お世話になりました。 今の銀座チャームがあるのもこの社長のおかげと言っても過言ではないほど。若くして亡くなられたことを聞いたときは凄くショックでした。 そしてこの文章の意味もわからないまま！この製造メーカーにはこの文章の件で偶に問い合わせがくるそうです。 最終的には、想像力を働かせて考えることでそれを楽しんで下さいとの事。 何とも歯切れの悪い結果に(T_T) お菓子だけにやっぱり楽しむことが大切なのでしょうね！無理やり納得しました。 このお菓子を購入したい方はご連絡下さい。銀座地区の方には配達料無料です。 その他の地域の方は別途送料がかかります。 200g入り…700円(税込)
※個包装のあられが80袋位入ってます。

〒104-0061
東京都中央区銀座8-7-18　かなめ屋ビル5Ｆ
『銀座チャーム』
ＴＥＬ＆ＦＡＸ　03-3571-1173
MAIL　ginza.charm@gmail.com
■銀座のクラブ紹介＆求人サイト
「銀座クラブねっと」http://ginza-club.net/
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今日のランチは銀座ベルビア館の7Fにあるラーメン五行に行きました。
五行は西麻布にお店があって、焦がし醤油ラーメンと飲めるラーメン屋さんで行列のできるお店として有名でした。以前に行った時も焼酎を何杯か飲んだ後にラーメンを食べるという1軒で2度美味しい今までに無いお店としてとっても満足しました。
お気に入りのお店ですが、西麻布にもなかなか行く機会も無く行けずじまいになってましたが、銀座ベルビア館のオープン時に東京2号店ができたのでそれからはちょくちょく行ってます。
ネットで調べたら何とあの博多ラーメン一風堂と同じ経営ではありませんか？これには驚きました。
系列店である事を全く告知せず独立店のように運営しているのです。あえて名前を隠すなんて凄いです。
これも一つの経営戦略かもしれませんがね…。
とにかくここのラーメン及びつけ麺は美味しいです。
ランチタイムはつけ麺1杯950円ですが納得の価格ですし、満足できる味と雰囲気だと思います。
前回紹介した一蘭とは比べ物にならないほどレベルが違います。納得できると思います。
是非一度行ってみて下さい。

五行の情報は下記↓
http://ramendining-gogyo.com/

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