今回の3連休の土曜日に姪っ子の結婚式が名古屋であったので出席することになりました。
前泊したのですがやはりご当地グルメを食べないわけにはいかず今回は味噌煮込うどんを食べることになりました。
名古屋では山本屋本店と山本屋総本家の2つがありどう違うのか全くわからず紛らわしいです(-_-;)
よくある兄弟喧嘩かで分裂したか？もしくはのれん分けしたのかわかりませんが、食べる方としてはどちらでもよく、美味しくて安くて接客がよく内装・風情・雰囲気などもポイントの一つといえますがまあイイとして…。
今日はホテルから近い山本屋総本家に行きました。お店に2～3組の待ちがありましたが、席数も多いので結構早く案内されました。
席に通されましたが他のテーブルも空いているところがあり、スタッフも足らないのかオペレーションが良くないです。
結構年配のおばさんがレジやホールをやっていて少し段取りが悪いように思いました。
席についてから比較的早く4～5分で出てきました。まず驚いたのが大きな竹筒に入った七味と一味です。30cmくらいあり中央で2つの味に分かれています。そして肝心の味はまあまあ！岐阜出身の私としては懐かしい味で、うどんも腰があるのを飛び越えてカチカチという感じです。初めて食べる人は驚くでしょうね！
ビールとお新香を頼んで晩酌がわりに頂きました。まあ納得でした。
ネットで調べたら神田と人形町にもお店があるようでした。
東京ではなかなか食べられない本場名古屋の味噌煮込うどんを是非食べてみて下さい。

■山本屋総本家
名古屋市中区栄3-12-19
TEL 052-241-5617
平日　11：00～15：00、17：00～22：00
土日祝　11：00～22：00
※ホームページによると東京の神田や人形町にもあるそうです。
お店のHP→http://yamamotoya.co.jp/

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